Intolerant? Da fehlt wohl die Lactase
Versuche zu Abhängigkeiten enzymatisch katalysierter Reaktionen
Klassenstufe:
11 / 12 / 13
Schulart:
Gymnasium / Mittlere Schulformen
Schulfach:
Biologie / Chemie
Material für:
Unterricht
Anzahl Seiten:
54
Erscheinungsdatum:
10.04.2019
Bestell-Nr.:
R0456-190402
25,99 €
inkl. MwSt.
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Produktform:
Beitrag (Digital)
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Beschreibung
Die Unterrichtseinheit für die Oberstufe des Biologieunterrichts behandelt die Substratkonzentrations-, Temperatur- und pH-Wert-Abhängigkeit der Lactase. Mit diesen einfachen und schnellen Schülerversuchen erarbeiten Sie mit Ihrer Klasse die Eigenschaften und Substratspezifität von Enzymen.
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